【节气里的大美中国】

冬至，又称冬节、亚岁、长至节等，兼具自然与人文两大内涵，既是二十四节气中一个重要的节气，也是中国民间的传统节日。冬至，斗指子，太阳黄经达270°，于每年公历12月21－23日交节。冬至是时年八节之一，古时民间有在“八节”拜神祭祖的习俗。冬至节气知多少吃饺子民间传说认为饺子乃东汉医圣张仲景所创，当时饺子是药用，张仲景将羊肉及一些祛寒的药材切碎，用面皮包成耳朵的形状，称为“娇耳”。吃汤圆“汤圆”是冬至必备的食物，“圆”意味着“团圆”、“圆满”，冬至吃的汤圆又叫“冬至圆”，民间有“吃了汤圆大一岁之说”。吃糖葫芦在北方一些地区，人们也会在冬至这一天吃糖葫芦，这种小吃甜蜜可口，寓意着甜甜蜜蜜的生活。冬至节气知多少一忌盲目食狗肉二忌虚实不分三忌慕名进补四忌无病进补一年一冬至一岁一安康愿所有付出都不被辜负所有前尘过往都有处安放所有梦想都如愿以偿作者：李筱编辑：周旦审校：薛慧责任编辑：李禄文

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